--- title: "Kolagen – ważne białko w organizmie człowieka" canonical: "https://www.artresan.pl/artykuly/kolagen-wazne-bialko-w-organizmie-czlowieka/" type: "singular" modified: "2025-04-11T23:57:04+00:00" published: "2025-04-11T16:42:03+00:00" image: "/wp-content/uploads/2025/04/co_to_jest_kolagen2.jpg" words: 773 --- # Kolagen – ważne białko w organizmie człowieka Greckie określenie kolagenu – „kolla” oznacza klej. Nazwa ta doskonale oddaje najważniejszą funkcję tego białka, czyli „sklejanie” komórek skóry, chrząstek i kości. Kolagen jest najważniejszym białkiem strukturalnym w naszym ciele. Co to jest kolagen? Kolagen jest najważniejszym „materiałem budulcowym” naszych tkanek. Od jego stanu i ilości zależy, w jakiej kondycji jest nasz organizm. Ten naturalny […] Greckie określenie kolagenu – „kolla” oznacza klej. Nazwa ta doskonale oddaje najważniejszą funkcję tego białka, czyli „sklejanie” komórek skóry, chrząstek i kości. Kolagen jest najważniejszym białkiem strukturalnym w naszym ciele. ## Co to jest kolagen? Kolagen jest najważniejszym „materiałem budulcowym” naszych tkanek. Od jego stanu i ilości zależy, w jakiej kondycji jest nasz organizm. Ten naturalny polimer jest najważniejszym budulcem tkanki łącznej i tam jest syntezowany. Do tej pory **rozpoznano i opisano 29 rodzajów kolagenu** i każdy z nich ma nieco inną budowę i występuje w różnych częściach naszego ciała. Oto najważniejsze typy kolagenu: **TYP KOLAGENU****WYSTĘPOWANIE W ORGANIZMIE** Typ Inajbardziej powszechny; obecny w ścięgnach i tkance łącznej kości, w tkance tworzącej blizny, w skórze i tkance podskórnej Typ IIw chrząstkach stawowych Typ IIIw tkance tworzącej się z fibroblastów, w trakcie zabliźniania ran, tworzy włókna tkanki łącznej właściwej siateczkowej Typ IVw błonie podstawnej (mikrowłóknach międzytkankowych), tworzy cienkie membrany między różnymi tkankami organizmu Typ Vśródmiąższowy – dopełnienie kolagenu typu I Typ VIodmiana typu V, spełnia tę samą funkcję Typ VIIw tkance nabłonkowej, w skórze i na powierzchni tętnic Typ VIIIw śródbłonku – tkankach tworzących wnętrze żył i tętnic oraz błony śluzowe Typ IX, X, XI wraz z typem IIw chrząstkach Typ XIIw wielu tkankach razem z typami I i III Kolagen pełni wiele ważnych zadań w naszym organizmie. Przede wszystkim, jako budulec tkanki łącznej **zespala komórki naszych narządów** i dba o to, by były odporne na rozciąganie. Stanowi więc „rusztowanie” dla narządów wewnętrznych i mocowań układu kostnego, czyli stawów. Odpowiada także za elastyczność skóry. Jednak najważniejszym zadaniem kolagenu jest utrzymywanie kości w odpowiedniej elastyczności i wytrzymałości. Wraz z utratą kolagenu maleje nasza sprawność. ## Dlaczego kolagenu ubywa? Nasz organizm sam produkuje kolagen, jednak wraz z wiekiem proces ten jest coraz trudniejszy. Kiedy organizm pożytkuje więcej kolagenu, niż ten jest w stanie wytworzyć, zaczynamy odczuwać deficyty. Natura jest nieubłagana: **Do 25.-26. roku życia organizm wytwarza ok. 3 kg kolagenu rocznie**, po 30. i w kolejnych dekadach powoli traci tę zdolność. Dlaczego tak się dzieje? Oprócz naturalnych procesów zachodzących w organizmie wieloma codziennymi decyzjami przyspieszamy degradację kolagenu. Wpływ na to mają: - geny, - zmiany hormonalne, - zaniedbywanie snu, - stres, - dieta ubogobiałkowa z małą ilością warzyw i owoców, - używki – alkohol i papierosy, - opalanie bez filtrów. Kolagen zmienia swoją strukturę także pod wpływem wzmożonej aktywności fizycznej. Obciążające jest także **uprawianie sportów ekstremalnych**. ## Po czym poznać, że mamy coraz mniej kolagenu ### Wpływ kolagenu na kondycję skóry Pierwszym i najbardziej widocznym objawem zmniejszonej produkcji kolagenu jest **pogorszenie stanu skóry**. To nie tylko zmarszczki, ale także wiotkość i brak elastyczności. Oznaką złego gospodarowania kolagenem jest także cellulit. Dodatkowo, wraz z wiekiem zmniejsza się w organizmie poziom witamin i składników mineralnych, przez to komórki skóry tracą jędrność i elastyczność. By spowolnić zachodzące zmiany należy chronić skórę przed promieniowaniem ultrafioletowym kremami z filtrem. ### Wpływ kolagenu na włosy i paznokcie Kolagen dostarcza włosom i paznokciom niezbędnych aminokwasów, dzięki czemu paznokcie stają się bardziej wytrzymałe a włosy grubsze. ### Rola kolagenu w transformacji menopauzalnej Największe nasilenie procesu degradacji kolagenu występuje u kobiet, które doświadczają spadku poziomu estrogenów. Zmiany hormonalne wpływają na osłabienie włókien kolagenowych, które stają się cieńsze i mniej elastyczne. ## Jak dostarczać kolagen? Przede wszystkim warto zrewidować swoją dietę, włączając do niej produkty zawierające kolagen. Preparaty kolagenowe także mogą pomóc w dostarczeniu kolagenu do naszego organizmu. ### Dieta bogata w białko Najlepszymi źródłami naturalnego kolagenu są produkty pochodzenia zwierzęcego, mięso ryb, galaretki i zawiesiste wywary mięsne. Niestety, współczesna nieodpowiednio zbilansowana dieta nie zawsze dostarcza odpowiedniej ilości składników niezbędnych do syntezy kolagenu. Szczególnie ważną rolę odgrywa witamina C, która bezpośrednio uczestniczy w syntezie włókien kolagenowych. ### Suplementacja kolagenu Większość suplementów kolagenowych ma płynną postać, choć w sprzedaży znajdziemy także i kapsułki. Warto wybierać produkty zawierające hydrolizowany kolagen, ponieważ jest on lepiej wchłaniany przez organizm i sprawniej przebiega jego dystrybucja do innych miejsc organizmu. (2) Wiele preparatów, oprócz kolagenu, zawiera **dodatkowe składniki aktywne**. Może to być kwas hialuronowy, siarczan glukozaminy, witamina C czy, jak np. w preparacie Artresan® EFEKT, ekstrakt z *Boswellia serrata* AprèsFlex®, roślinny składnik, który pomaga w utrzymaniu prawidłowego stanu stawów. (1) Preparat ten oczywiście zawiera także kolagen. ## Jaki kolagen dla wegan? **Kolagen wegański** powstaje z wykorzystaniem bakterii i drożdży. W skomplikowanym procesie inżynierii genetycznej do ich genomu wprowadza się geny odpowiedzialne za produkcję danego typu kolagenu ludzkiego. Cały czas trwają prace nad udoskonaleniem tego procesu. Bibliografia: 1. Sengupta K et al., Comparative Efficacy and Tolerability of 5-Loxin® and Aflapin® Against Osteoarthritis of the Knee: A Double Blind, Randomized, Placebo Controlled Clinical Study, Int J Med Sci., 2010 7(6): 366-377. 1. Kaziród K., Hunek A., Zapała M., Wiśniewska-Skomra ., Chmielarz K., Collagen supplementation – does it bring real benefits? Quality in Sport. 2023;13(1):88-107. 1. Nowicka-Zychowska A., Zuchowski A., Kolagen – rola w organizmie i skutki niedoboru, Lek w Polsce, vol. 29 nr 11/12’19 (342/343). ## Kategorie i tagi ## Category [Artykuły](https://www.artresan.pl/category/artykuly/)